Description
Pour les salades, les herbes aromatiques et les légumes à feuilles (poireaux, céleris en branches…) :
Effeuiller, trier et laver les feuilles. Les essorer grossièrement. Disposer les feuilles humides à plat, dans votre Sacasalades sans les écraser. Fermer le Sacasalades en resserrant le lien coulissant et le placer dans la partie basse du réfrigérateur.
Pour les autres fruits et légumes :
Les essuyer sans les laver au préalable pour enlever le sable et la terre. Humidifier la doublure intérieure du Sacasalades et y placer vos crudités. Fermer le Sacasalades en resserrant le lien coulissant et le placer dans la partie basse du réfrigérateur.
Pour les fromages à pâte dure et les jambons secs :
Placer les fromages achetés à la coupe de type Parmesan, Conté, Cantal… et les jambons secs achetés à la coupe de type Bayonne, Coppa, Parme… avec leur papier glacé de la coupe, dans le Sacasalades. Resserrer le lien coulissant et placer le Sacasalades dans le réfrigérateur.
Cela permet de retarder le desséchement des aliments dans les réfrigérateurs bien ventilés.
A noter que pour les Salades et les crudités, la doublure intérieure de votre Sacasalades doit rester toujours humide. Au besoin, l’asperger avec un peu d’eau.
Nos produits sont artisanaux. Les dimensions données sont à titre indicatif.
*Taille GM (37cm largeur x 30 cm hauteur)
Lavage à la main avec un savon neutre type savon de Marseille ou en Machine à 30° sans essorage!
– Sortir l’enveloppe intérieure de Sacasalades pour laver et laisser sécher les 2 enveloppes séparément.
– Tremper le coton blanc dans du Percarbonate de sodium dilué dans l’eau chaude pour éliminer les tâches de chlorophylle et le blanchir avant le lavage.
